Kako očistiti lonac od nehrđajućeg čelika od čađe izvana i

12-05-2018
Kuća i hobi

Nehrđajući čelik je vrlo povoljan i jeftin materijal, što objašnjava njegovu popularnost među profesionalcima kulinarstva i među običnim potrošačima. Međutim, čak i unatoč činjenici da je materijal zaštićen od korozije i hrđe, ponekad se postavlja pitanje kako očistiti spaljenu tavu ili tavu bez oštećenja premaza. Što trebate zapamtiti kada radite s nehrđajućim čelikom?

Kako očistiti posude od ugljika u kući?

Kako očistiti posude od ugljika u kući

Čak i najisplativiji alat od nehrđajućeg čelika ima „urođenu“ otpornost na mrlje, jer je krom prisutan u svom kemijskom sastavu. Kada dođe u dodir s zrakom, on stvara neku vrstu "štita", ali ako posuđe nije dovoljno dobro očišćeno, na njemu je bilo masnog filma ili prljavštine, neće biti kontakta sa zrakom. Tako postupno nastaju ustajala mjesta, a nakon i čađa od dodira prljave površine s plamenikom ili otvorenom vatrom.

Slijedite ove smjernice:

  • Nemojte koristiti grube brusne proizvode: to se ne odnosi samo na spužvu (dopuštena je samo meka guma), već i na sredstva za čišćenje.
  • Nehrđajući čelik je gotovo poput zrcala materijala, tako da ga ne treba čistiti spiralnim pokretima spužve, nego gaženjem. To će spriječiti pojavu razvoda, osobito kemikalija.
  • Ako je posuda izgubila sjaj, nakon pilinga je utrljala kriškama sirovog krumpira i ispirala pod hladnom vodom. Nakon što je pažljivo hodao sa suhim mekim ručnikom, uklonio bi svu vlagu.

Kako očistiti posude od nehrđajućeg čelika od čađe iznutra? Najsigurniji načini:

Kako očistiti posude od nehrđajućeg čelika od čađe iznutra

  • Soda za pečenje. "Bakin alat", koji je i danas na snazi. To je najprikladnije za otapanje masti. Dovoljno je samo potopiti lonac 3-4 sata s puno sode, ostaviti 60-90 minuta i zatim ga utrljati debelim komadom tkanine ili spužvom od pjene.
  • Aktivni ugljen. Nezasluženo zaboravljena metoda. Nekoliko tableta mora se raspasti u prah, ulijte u posudu na izgorjela područja, dodajte nekoliko žlica vode do konzistencije guste paste. Pričekajte četvrt sata, utrljajte spužvom.
  • Kava. Iznenađujuće, također se dobro nosi sa starim mjestima. Spavajte jaku kavu izlivenom na spužvu i obrišite kontaminirane površine tim spojem.
  • Octena otopina ili limunov sok. Brzo, pouzdano. Kiselina otapa bilo koji ugljik i uklanja mrlje dobivene pri prethodnom pročišćavanju. Ocat treba pomiješati s vodom u istom omjeru, sok od limuna treba uzeti u volumenu od 30 ml na 200 ml vode. Jela su namočena u ovoj tekućini, čekajući pola sata, a zatim trljajući čađu spužvom.

Što se tiče čišćenja posude od nehrđajućeg čelika izvana, gore opisane metode i kemijski proizvodi iz trgovine mogu pomoći, samo se pobrinite da su usredotočeni na nehrđajući čelik. Možete koristiti i ovu metodu:

  • Spojite 100 g sode i 100 ml uredskog ljepila, ulijte 5 litara tople vode, promiješajte kako biste odvojili tvari. Kuhajte tikvicu u ovoj tekućini (trebat će vam veći spremnik), očistite je spužvom.

Profesionalci podsjećaju da jednostavnost čišćenja posuda od nehrđajućeg čelika ovisi o pravilnosti ovog procesa i njegovoj temeljitosti. Provedite nekoliko dodatnih minuta na tom procesu kako ne biste potrošili nekoliko sati kasnije pokušavajući ukloniti naslage ugljika ili hrđu. Ako posuđe nije ostavljeno dugo prljavo, za čišćenje će biti dovoljno mekana spužva i deterdžent. Bolje je postupak provoditi ručno, bez stroja za pranje posuđa, a zatim odmah ukloniti vlagu suhim ručnikom.