Kako kuhati griz u mlijeku i vodi

Postoje legende o grizu. Svatko može ispričati svaku priču iz djetinjstva uz sudjelovanje ove žitarice. I, u pravilu, imenovano jelo ne uzrokuje veliki apetit i inspiraciju. Međutim, ako imate znanje: koliko kuhati griz i kako vješto to učiniti, onda će se mišljenje o ovom kulinarskom remek-djelu promijeniti za vas.

Tajne i vrijeme kuhanja krupice u mlijeku

griz

Zapravo, okus ovog jela u potpunosti ovisi o kvaliteti odabranih žitarica i svježini mlijeka, kao i uzimajući u obzir neke od suptilnosti u pripremi. Dakle, za početak je bolje odabrati tavu koja je otporna na visoke temperature i ne gori, a također ima i debelo dno. Obratimo pozornost na samu griz, kupujemo homogenu boju i identične žitarice. I ne zaboravite provjeriti rok trajanja mlijeka.

Što se tiče omjera žitarica-mlijeko, ovdje je potrebno promatrati sljedeći omjer: za 200 ml mlijeka (1 tbsp.) Mi uzeti 1 žlica. l. griz. Naravno, možete odstupati od ovog pravila ovisno o vlastitim ukusima: volite gustu ili tanku kašu. Međutim, ako još uvijek učite kako savršeno kuhati griz, za sada, držite se tog algoritma.

Tražite odgovor na pitanje: koliko kuhati griz u mlijeku za dijete, možete pribjeći načinu njegove pripreme i tako izračunati. Za početak, potrebno je prokuhati mlijeko. Zatim je potrebno promiješati tekućinu i pažljivo uliti griz u tanku struju. Nemojte se zaustavljati u isto vrijeme! Dodajte šećer, sol na okus. Sada kuhati kašu ne više od 5-7 minuta i ukloniti iz topline.

Dakle, priprema krupice traje 5-7 minuta plus minuta za kuhanje mlijeka. Gotovom jelu možete dodati svježe bobice ili voće, orašaste plodove, suho voće, džemove, med. Dodatni sastojci ukrasit će okus griz i svaki novi proizvod učiniti posebnim.

Koliko kuhati kašu na vodi?

Griz na vodi

Način i vrijeme kuhanja kaše na vodi nije bitno različit od recepta za krušnu kašu na mlijeku. Jedina svijetla razlika bit će sadržaj kalorija u posudi, na vodi će postati znatno manje - 80 kcal na 100 g.

Omjer tekućine i žitarica ostaje isti: na 1 tbsp. trebate uzeti 1 žlica. l. griz. Ako volite deblju kašu, uzmite malo više žitarica i obratno. Kako kuhati kukuruznu kašu na vrijeme? Prvo uzimamo krupicu i izlijemo je u posudu, a zatim ulijemo toplu vodu (ne bi trebalo biti vruće) i stavimo kašicu na čir. Dodajte šećer i sol. Zatim kuhajte još 5 minuta dok se stalno miješate.

Kao i kod krupice u mlijeku, na ovu, više prehrambenu opciju, možete dodati komad maslaca, grožđica, suhe marelice, banane, džem i druge ukusne sastojke.

Glavno pitanje: što učiniti kako bi se izbjegle kvržice?

Kaša bez grudica

Od djetinjstva se prisjećamo da je često griz bio popraćen gnječastim grudicama mržnje, koje su potpuno obeshrabrile apetit. I sada najvažnije pitanje u pripremi krupice: kako ih se riješiti?

  • I odgovor je stvarno jednostavan: tako da kvržice ne pokvare takvu ukusnu kašu, trebate stalno ometati pri kuhanju. To jest, kada zaspite griz u kipućem mlijeku, to radite polako, a bez zaustavljanja sve se miješa.
  • Postoji još jedan način da ne dobijete kvržice, za to, lagano navlažite žitarice s hladnom vodom i tek onda ih pomiješajte s kipućim mlijekom ili vodom.
  • Također možete napraviti "bake recept": sipati griz ne u vruću tekućinu, nego u hladnu. I do trenutka ključanja intenzivno promiješajte buduće jelo.

Sada znate zasigurno: koliko kuhati griz na mlijeku i vodi, koje su finosti u pripremi ovog kulinarskog užitka i kako ga učiniti još ukusnijim. I što je najvažnije, postali ste svjesni 3 tajne s kojima se vaša krupica neće kvariti. Bon appetit!

Dodajte komentar