Redmond multicooker jam
Multivarka je znatno olakšala život modernih hostesa. U njemu možete kuhati sve: od prvih jela do mirisnog pečenja. Čak je i sada moguće zaglaviti ili zaglaviti pomoću ovog uređaja. Osim toga, uvelike pojednostavljuje i ubrzava pripremu kućnih trupaca.
Kako kuhati džem od jagoda u Redmond multicookeru?
Vrijeme ljetne berbe počinje čuvanjem jagoda. Ove bobice su vrlo ukusne, a džem od njih izlazi poseban.
sastojci:
- Svježe jagode - 1 kg
- Šećer od granulata - 1 kg
Priprema:
- Da biste napravili jagodičasto voće i šećer od jagoda, uzmite omjer 1: 1. To jest, ako uzmete 1 kg jagoda, trebat će vam 1 kg šećera. Ako nemate vage, onda se sastojci mogu lako izmjeriti u litarskoj posudi.
- Za početak sterilizirajte staklenke, nakon što ih isprate. U posudu višekutne posude ulijte 1 litru vode, na nju stavite posudu za parenje. Na spremniku okrenite staklenke naopako. Poklopci se mogu spustiti u vodu ili postaviti u blizini obala. Postavite "Steaming" način na 30 minuta.
- Nakon završetka režima, pažljivo uklonite staklenke uz pomoć rukavica i okrenite ih na suhom čistom ručniku.
- Dok se banke steriliziraju, operite jagode, ostavite ih u cjedilu tako da sav višak vode može iscuriti.
- Sipajte bobice u zdjelu, sipajte šećer odozgo. Namjestite program na "Kaljenje" na 1 sat.Prednje izvucite ventil za zrak iz poklopca.
- Nakon 15-20 minuta, uklonite pjenu tako da džem postane proziran i skladišten dugo vremena. Sipajte pripremljeni džem u staklenke.
Brzo pekmez
Kuhanje džemova od trešnje u laganom štednjaku je brzo i jednostavno. Ovaj desert ispada korisna i vrlo ukusna. Može se jesti za slatkiše ili koristiti u pripremi voćnih napitaka, kolača, kolača, kolača, itd.
sastojci:
- Svježa zrela višnja (možete koristiti zamrznuta) - 1 kg
- Filtrirana voda - 100 ml
- Šećer - 1 kg
Priprema:
- Prije kuhanja pekmeza, pažljivo sortirajte trešnje, isperite ih u cjedilo, a zatim uklonite kosti pomoću posebnog uređaja.
- Obrađene bobičasto voće se zatim stavlja u zdjelnu caklinu, a zatim se dodaje šećer. Sve je temeljito izmiješano. Čekam neko vrijeme da pusti voćni sok.
- Nakon što se šećer otopi, a trešnje daju sok, stavljaju se u višekutničku zdjelu.
- Ulijte malo vode u uređaj, a zatim uključite način gašenja na 55 minuta. U tom slučaju poklopac se ne smije zatvoriti.
- Kako ne bi zapalili pekmez, treba ga miješati velikom žlicom otprilike svakih 5-10 minuta.
- Nakon toga, bobice bi trebale postati manje veličine i malo se nabirati. Volumen sirupa od višanja povećat će se za oko ¼.
- Zatim gotov džem možete zatvoriti u steriliziranim staklenkama.
Džem od malina - spas od mnogih bolesti!
sastojci:
- Malina - 1 kg
- Šećer - 1 kg
Priprema:
- Malina izdvaja, uklanja grančice, lišće, oštećene bobice. Stavite bobice u zdjelu s višenamjenskim posudama.
- Sipajte maline sa šećerom.
- Zatvorite poklopac i postavite način "kaljenja" jedan sat. Tijekom cijelog razdoblja kuhanja potrebno je samo nekoliko puta miješati.
- Očistite sterilizirane posude preko pare, prokuhajte poklopce. Odmah nakon zvučnog signala ulijte džem od malina u pripremljene posude i pričvrstite ih poklopcima.
Pekmez od bobica je desert poznat još od djetinjstva. Vraća sjećanja na vruća ljeta, miris cvijeća i voća. Sada napravite džem mnogo lakše. Možete koristiti lagani štednjak, koji će smanjiti vrijeme kuhanja.