Ugušiti krumpir u laganom štednjaku s mesom i gljivama

S napretkom je proces kuhanja postao mnogo lakši i brži. Već su mnoge kućanice dobile lagani štednjak. U njoj možete kuhati razna jela, čineći raznolikost u dnevnom jelovniku. Ugušeni krumpir u laganom štednjaku biti će izvrsno za jelo. Danas ćemo razgovarati o njegovim tajnama i najboljim receptima.

Kulinarske tajne

Možda je gulaš od krumpira s mesom najpopularnije jelo u mnogim obiteljima. Jednostavno ga je pripremiti i nećete trebati mnogo vremena. Multicooker će vam omogućiti skraćivanje vremena kuhanja. Ako želite da je pirjani krumpir još ukusniji, provjerite nekoliko korisnih kulinarskih savjeta:

• Najlakši način je kuhati kuhani krumpir s gulašem u laganom štednjaku. Izaberite meso bez konzervi.
• Prije kuhanja, ogulite i temeljito operite krumpir.
• Što su krumpiri i komadi mesa manji, to će se jelo brže kuhati.
• Kako bi se skratilo vrijeme kuhanja krumpira, prethodno ljušteno korijenje može se zaliti kipućom vodom.
• Krompir dobro ide uz perad, govedinu i svinjetinu.
• Prije kuhanja, prvo meso mora biti prženo.
• Ako imate tvrdo ili staro meso, onda ga treba ukiseliti uz pomoć kefira ili svježe iscijeđenog limunovog soka.
• Da biste krumpir dodali okus, dodajte luk i cloves češnjaka.
• Krumpir se savršeno kombinira sa svim začinima, sušenim začinima i začinima.
• Možete dodati slatku papriku, čili ili pikantni umak od rajčice kako biste začinili ljuti krumpir.
• Krumpir će biti mekši i mirisniji ako se kuha u bujonu.
• Jedite jelo najbolje začinite na kraju kuhanja.
• Ne zaboravite dodati crni papar-grašak i lovorov list.
• Meso možete pržiti na rafiniranom biljnom ulju ili prirodnim masnim komponentama.
• Za promjenu mogu se dodati svježe rajčice kuhani krumpir, sir, pržene ili ukiseljene gljive, tikvice, patlidžani itd.

Gurmanska večera

Svojom pažnjom vam predstavljamo jednostavan recept za pirjane krumpire s piletinom u laganom štednjaku. Možete odabrati bilo koji dio trupla piletine, ali najbolje je dati prednost nogama ili bedrima. Leđa mogu biti suha. Ne zaboravite odabrati odgovarajući način kuhanja. Pre-pileće meso se može pržiti, a tek onda nastaviti s glavnim procesom prerade hrane.

Gotovo isti je recept za kuhanje krumpira gulaš s bilo kojim drugim mesom u spor kuhalo. Što je manje komada mesa, brže će se pržiti. A ako meso peradi ne mora biti unaprijed pripremljeno, ovo se pravilo ne odnosi na svinjetinu i govedinu.

sastojci:

• 0,5 kg krumpira;
• 0,7 kg pilećeg mesa;
• 1 luk;
• 3 komada cloves češnjaka;
• kušati mješavinu paprike, origana i soli;
• 1 tbsp. filtrirana voda.

Priprema:

1. Priprema proizvoda. Pileće meso se odmrzava. Zajedno s lukom možete koristiti i zeleno pero.
2. Krumpir čistimo, temeljito operemo i narežemo na ekvivalentne dijelove.
3. Pileće se meso narezuje na porcije, pere se i suši.
4. Oljuštite i usitnite luk i češnjak češnjaka.
5. Ulijte biljno ulje u višedjelnu posudu i stavite meso peradi.
6. Dodajte u okus mješavinu začina i soli.
7. U načinu "Prženje" kuhamo pileće meso 7 minuta.
8. Na vrh rezanog krumpira, pomiješajte sve i nastavite pržiti još 10 minuta.
   
9. Dodajte sjeckani luk i češnjak češnjaka višestrukoj zdjeli, sipajte svu filtriranu vodu.
10. Izložite program "Gašenje" i podesite tajmer na 40 minuta.
11. Na kraju programa nakon zvučnog signala pomiješamo sve komponente i poslužimo pirjane krumpire s komadićima piletine na stol.

Kuhani krumpir s notama gljiva: jednostavan i ukusan

Ako trebate kuhati neobičan prilog, kuhani krumpir s gljivama u laganom štednjaku na usluzi. Takav se krumpir može poslužiti u kombinaciji s bilo kojim jelom od mesa ili ribe. Odaberite kvalitetne i svježe gljive. Najbolje je dati prednost šampinjonima.

sastojci:

• 0,6 kg krumpira;
• 0,4 kg šampinjona;
• 1 luk;
• 1-2 kom cloves češnjaka;
• 2 žlice. l. biljno rafinirano ulje;
• mješavina paprike, sušenog bilja i soli - po želji.

Priprema:

1. Čistimo luk i brusimo ga u obliku polu-prstenova.
2. Pere se pere i uklanjaju površinski film iz njih.
3. Odvojite kape od nogu i izrežite gljive na ekvivalentne komade.
4. Ulijte nešto rafiniranog biljnog ulja u kontejner s višenamjenskim posudama.
5. Namazati sjeckani luk i gljive.
6. Pržite luk s gljivama u načinu "prženja" 10 minuta.
7. U međuvremenu očistite krumpir, operite ih i izrežite na male kockice.
8. Dodajte krumpir u kontejner s višenamjenskim posudama.
9. Začinite proizvode mješavinom paprike, sušenog bilja i soli.
10. Dodajte malo filtrirane vode.
11. U načinu "Kaljenje" ili "Prvo jelo" kuhajte krumpir s gljivama oko 35-40 minuta.

Novo jelo u dnevnom jelovniku

Ako želite kuhati srdačnu i vrlo ukusnu hranu koja će kombinirati i mesnu bazu i prilog, probajte pirjani krumpir i govedinu u laganom štednjaku. Da bi meso i krumpir bili rafinirani i pikantni, dodajte malo umaka od vrhnja. Volite li začinjena jela? Zatim dodajte umak od rajčice ili vruće začine i začine.

sastojci:

• 0,5 kg goveđeg filea;
• 1 kg krumpira;
• 3 komada cloves češnjaka;
• lovorov list, mješavina papra i soli - na okus;
• 0,1 kg mrkve;
• 0,1 kg luka;
• 0,2 litre kiselog vrhnja;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Očistimo mrkvu i luk, a zatim povrće sitno sjeckamo.
2. Ulijte rafinirano biljno ulje u kontejner s više pekača i pošaljite luk na njega.
3. U programu način "pečenje", passurize luk, a zatim dodajte naribane mrkve.
4. Pasta povrća u istom načinu rada za oko 10 minuta.
5. Zatim dodajte kiselo vrhnje i oko 0,2 litre filtrirane vode, sve dobro promiješajte.
6. Krumpire čistimo i peremo, a zatim ih narežemo na male kockice.
7. Odmrzavanje goveđe pulpe i izrezivanje na ekvivalentne kocke.
8. Po želji, meso se može pre-marinirati.
9. Stavite krumpir i goveđu mesu u posudu s višestrukim štednjakom i pomiješajte s pripremljenim umakom.
10. Kuhanje jela u načinu "Stewing" 60 minuta.

Meso kunića s krumpirom: ukusno i zdravo

Mnogi od vas su čuli za dobrobit mesa kunića. Sadrži mnogo bjelančevina, a osim toga lako se apsorbira u našem tijelu. Da bi meso bilo mekano i pečeno, potrebno je napraviti umak od vrhnja ili vrhnja. Ispod su najbolji recept za pirjane krumpire u laganom štednjaku.

sastojci:

• 1,5 kg mesa kunića;
• 0,25 l kreme;
• 2 komada luk
• 3 komada cloves češnjaka;
• 0,5 kg krumpira;
• 1 komad mrkva;
• rafinirano biljno ulje za prženje;
• sol i začini.

Priprema:

1. Odrezali smo trupove zečeva na porcije, utrljali ga sa začinima i stavili u kontejner s višestrukim posudama.
2. Voda kunića mesa s biljnim uljem.
3. Ogulite mrkvu, krumpir i luk, pomiješajte ekvivalentne kocke.
4. Stavljanje povrća u štednjak.
5. Izložite program način "prženje" i kuhati kunić meso s krumpirom za 30 minuta.
6. Zatim dodajte vrhnje, sjeckani češnjak, začine.
7. Ulijte filtriranu vodu tako da tekućina u potpunosti prekrije krumpir s mesom kunića.
8. Izložite program "Gašenje", podesite tajmer na 60 minuta.

Odaberite bilo koji recept za pirjane krumpire u laganom štednjaku i kuhajte s užitkom. Ne zaboravite dodati još začina i suhog bilja, jer ti sastojci daju rafiniran okus krumpiru. Ako želite napraviti lonac od krumpira, onda nanesite mesne i biljne sastojke u slojevima, a nadjev s vrhnjem i pospite sirom. Bon appetit!