Dijeta bez soli tijekom 14 dana

Dugo vremena liječnici i nutricionisti raspravljaju o tome treba li ljudskom tijelu sol iu kojim količinama. Neki ga nazivaju bijelim otrovom, drugi tvrde da tijelo ne može normalno funkcionirati bez soli. Zapravo, istina je negdje u sredini. Jedno je sigurno: dijeta bez soli blagotvorno djeluje na opće zdravlje osobe.

Što može dovesti do viška soli u ljudskom tijelu?

Naravno, sol (ili natrijev klorid) služi za održavanje ravnoteže vode u tijelu, osigurava normalno stanje krvnih žila, a njezin nedostatak utječe na opće zdravstveno stanje. Višak soli u ljudskom tijelu može izazvati kršenje iste ravnoteže vode, uzrokovati oticanje, promicati razvoj hipertenzije, bolesti kardiovaskularnog sustava i nakupljanje dodatnih kilograma. Otuda i zaključak: sol bi, naravno, trebala biti konzumirana, ali ne u tako velikim količinama kakve smo navikli.

Poznato je da je dnevna količina soli za osobu oko 5-7 g, ali mi je, u pravilu, koristimo mnogo više. Činjenica je da je sol sadržana u gotovim proizvodima (kruh, povrće) sasvim dovoljna za normalno funkcioniranje tijela, pa je bolje pripremiti već pripremljenu posudu umjesto da je dodajete u proces kuhanja.

Što može dovesti do viška soli u ljudskom tijelu?

Dijeta bez soli za mršavljenje: glavni aspekti

Naziv prehrane govori sam za sebe: za određeno vrijeme potrebno je potpuno ili djelomično ukloniti sol iz prehrane. Kao što je gore spomenuto, to ne znači da će u potpunosti prestati ulaziti u tijelo. Vi samo trebate prestati soliti hranu koja ga već sadrži: kruh, povrće, meso itd. Dakle, osnovna pravila prehrane bez soli:

  • dopušteno je kuhati sve što želite, samo bez soli i od određenih proizvoda;
  • jesti hranu koja zahtijeva frakcijske obroke;
  • jela poželjna za paru
  • ako hrana izgleda potpuno svježa bez soli, onda će začini, začinsko bilje, limunov sok, luk ili češnjak poboljšati njegov okus.

Preporučeni proizvodi:

  • pšenični ili raženi kruh;
  • voće;
  • povrće;
  • piletina i teletina;
  • riba;
  • jaja;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • zeleni čaj i kava.

Proizvodi preporučeni za dijetu bez soli

Proizvodi koje je zabranjeno koristiti:

  • sol;
  • šećer;
  • kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • brašno i slatkiši;
  • dimljeno meso, masno meso;
  • bogate juhe;
  • alkoholna pića.

Tko može slijediti dijetu bez soli?

Dijeta bez soli: recenzije

Ova dijeta se preporučuje osobama koje pate od prekomjerne težine, poremećaja kardiovaskularnog sustava i bubrega, hipertenzije. Za trudnice je korisna i dijeta bez soli, ali počevši od 20. tjedna trudnoće, jer upravo u tom razdoblju trudnice pate od povećanog edema kao posljedice metaboličkih poremećaja.

Važno je zapamtiti da je prije donošenja odluke o sličnoj prehrani potrebno posavjetovati se s liječnikom, pogotovo kad se radi o budućim majkama. Osim toga, njegovo pridržavanje se ne preporučuje osobama koje se bave teškim fizičkim radom. Za strogu dijetu bez soli dopušteno je najviše 14 dana, a nakon tog razdoblja potrebno je napraviti pauzu.

Približan izbornik 14 dana

Prvi dan

jutro:

salata od mrkve (možete dodati kupus i jabuku);

jaje - 1 kom.

ukusna kava.

ručak:

nemasno meso - 100 g;

juha od povrća;

kefir (potrebno odmašćeno) - 1 žlica.

večer:

kuhana riba;

salata od kupusa

dijeta bez soli

Drugi dan

jutro:

kava ili piće bez kofeina;

kreker.

ručak:

kuhana teletina;

kefir bez masti - 1 tbsp.

večer:

svježi sir niske masnoće;

salata od kupusa;

bilo koja nezaslađena pića.

Treći dan

jutro:

ukusna kava;

jabuke - 2 kom.

ručak:

salata od povrća;

kuhana riba ili meso - 200 g;

zeleni čaj.

večer:

par jabuka;

kefir s niskim udjelom masti.

salata od povrća

Četvrti dan

jutro:

nezaslađena kava ili čaj;

kuhano jaje ili nisko-masni svježi sir.

ručak:

kuhano meso s niskim udjelom masti;

salata od povrća.

večer:

voće (osim grožđa bogatog natrijem, banana i mandarina).

Peti dan

jutro:

mrkva, tlo s limunovim sokom;

nezaslađen čaj ili kava.

ručak:

kuhana riba;

sok od rajčice.

večer:

jaja - 2 kom.

salata sa svježim kupusom i mrkvom.

Dijeta bez soli za 14 dana: jelovnik

Šesti dan

jutro:

šalicu nezaslađenog čaja ili kave;

kreker.

ručak:

kuhana piletina;

salata od kupusa i mrkve.

večer:

kuhana riba;

salata od povrća.

Sedmi dan

jutro:

zeleni čaj ili kava.

ručak:

meso (na pari ili kuhano);

voće.

večer:

kefir s malo masnoće ili sir;

voće;

čaj ili kava.

Od osmog dana počinjemo iznova. Imajte na umu da zeleni čaj bez šećera, ovisno o ovoj prehrani može se koristiti bez ograničenja. Osim toga, imajte na umu da je predložena prehrana indikativna: možete mijenjati jelovnik prema vlastitim ukusima.

Dijetetski pregledi

Tko može slijediti dijetu bez soli?

Povratne informacije od ljudi koji su slijedili dijetu bez soli su u većini slučajeva pozitivni. Mnogi kažu da je stanje prije i poslije prehrane izrazito drugačije: oticanje, nestanak viška kilograma.

Dakle, ako nemate medicinske kontraindikacije za dijetu bez soli, slobodno pokušajte. Ali zapamtite: čim prijeđete na prethodni sustav napajanja, ti se dodatni kilogrami mogu vratiti. Stoga, trebate izići iz prehrane u fazama, a ako želite ostati zdravi, lijepi i vitki, pregledajte svoju prehranu i smanjite količinu konzumirane soli.

Dodajte komentar