Dijetalna juha od celera za gubitak težine

Oni koji žele izgubiti mnogo energije odlaze na izbor prikladnih komponenti jelovnika, koje ne samo da će imati koristi, već i imati ugodan okus. Tako su liječnici i nutricionisti pronašli solomonsku otopinu - juhu od celera. Za mršavljenje ovo jelo ima neprocjenjive prednosti, a fini okus će cijeniti i gurmani.

Jedinstvo sadržaja i forme

Zdrava juha od celera

Celer je jedinstveno povrće. Sadrži mnogo zdravih tvari kao što su željezo, kalij, kalcij, fosfor, vitamini C, skupine B, E, PP. Ovaj sastav sadrži:

  • koordinirani rad cirkulacijskog sustava i srca;
  • poboljšanje imuniteta;
  • stabilizacija živčanog sustava;
  • jačanje kostiju i zubne cakline;
  • regeneracija stanica kože;
  • visokokvalitetan metabolizam.

Nutricionisti, pak, preporučuju jela od celera zbog negativnog sadržaja kalorija. Ovaj izraz znači da tijelo gubi više energije za obradu proizvoda nego što troši. Što se tiče oblika u koji se ovaj korisni sadržaj može uložiti, bolje je preferirati juhe da stabiliziraju težinu. Činjenica je da u tom obliku celer pokazuje još više svojih zasluga:

  • uklanja toksine, pomaže u čišćenju probavnog trakta;
  • pomaže tijelu da se oslobodi viška tekućine zbog diuretskih svojstava;
  • normalizira metabolizam, izaziva ubrzano sagorijevanje masti.

Također je važno da, po želji, s povrćem juha možete zadovoljiti svoju glad u bilo koje doba dana, bez ograničavanja u količinama. U ovom tjednu možete se oprostiti od 3-7 funti.

4 recepti svježe celer juha za mršavljenje

Naravno, svaki dan jesti isto jelo je pravi test. Stoga juhu od celera možete pripremiti na nekoliko načina. U svakom slučaju, dobivate niske kalorijske količine vitamina.

Za ljubitelje kupusa

Ovaj recept se smatra klasikom. Za njegovu pripremu bolje je uzeti mladi kupus, jer sadrži više vlakana nego povrće koje se bere za zimu.

Juha od celera za gubitak težine

sastojci:

  • 450 g celera;
  • 1 mala glava kupusa;
  • 2 paprike;
  • 5 malih žarulja;
  • 4 velike mrkve;
  • 5 rajčica (možete zamijeniti 1,5 žlice soka od rajčice);
  • sol (po vašem ukusu);
  • zelje (kopar, peršin, cilantro).

Priprema:

  1. Operite i osušite povrće.Operite i osušite povrće
  2. Nasjeckajte celer, papriku, mrkvu i rajčice na velike kocke.Nasjeckajte celer, papriku, mrkvu, rajčice na velike kocke
  3. Kupus i povrće fino usitniti.Kupus i sitno sjeckani zelje
  4. Luk izrezati na pola prstena.Luk izrezati na pola prstena
  5. Dodajte sve povrće u kipuću vodu (3,5-4 litre).Dodajte sve povrće u kipuću vodu
  6. Kuhajte dok ne omekša, dodajte malo soli.
  7. Ugasite vatru i zaspite zelenilo. Neka juha stoji 5-10 minuta. Zdrava hrana je spremna.Neka juha stoji 5-10 minuta.

U ovom gulaš, možete uliti 1 bouillon kocka za okus ili 1 tbsp. l. ulje (maslina). Samo imajte na umu da se takve "obogaćene" juhe mogu jesti ne više od 1 puta u 7-8 dana.

Juha s mlijekom

Ljubitelji pire juha sigurno će morati probati varijantu juhe za mršavljenje sa svježim celerom i mlijekom.

Čajna juha sa svježim celerom i mlijekom

sastojci:

  • 200 g celera;
  • 1 mrkvu;
  • 2 luka;
  • 1 žličica. pšenično brašno;
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje;
  • 1.5 Čl. juha s niskim udjelom masti;
  • 1 tbsp. obrano mlijeko;
  • 2 žlice. filtrirana voda.

Priprema:

  1. Oljušteno i oprano povrće izrezati na uobičajeni način.
  2. Ulijte maslac u željenu tavu i stavite luk i pirjajte 10 minuta.
  3. Dodajte celer, brašno i sve pomiješajte miješalicom.
  4. Ulijte u mlijeko, bujon i vodu, proključajte i pustite da se kuha 10 minuta. Jelo je spremno.

Riblja juha od celera

Drugi način da se juha od povrća obogati i zdravije je kuhati u ribljim stokovima.

Riblja juha od celera

sastojci:

  • 500 g nemasne ribe;
  • 300 g celera;
  • 2 mrkve;
  • svježi limun;
  • 1 luk;
  • sol, papar (po želji);
  • zelje.

Priprema:

  1. Dobro peremo ribu, sušimo je i kuhamo do polovine.
  2. Izvadite trup iz juhe, uklonite kosti, pošaljite natrag.
  3. Narežite mrkvu, celer i narežite luk na tanke polutke.
  4. Ribu dodajte povrće, svježe. Slanjamo, papar.
  5. Izvadite iz topline i pospite sitno nasjeckanim zelenilom.

Začinjena juha od celera

Oni koji vole svijetle okuse i začinske mirise voljet će prvi s dodatkom začina.

Začinjena juha od celera

sastojci:

  • 300 g stabljike celera;
  • 2 mrkve;
  • 2 luka;
  • ½ glavice kupusa;
  • 300 g cvjetača;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 3 žlice. l. biljna ulja;
  • začini (drobljeni kumin, korijander, lovor);
  • sol (po vašem ukusu);
  • zelje.

Priprema:

  1. U zagrijanoj posudi pržiti luk na maslacu.
  2. Nasjeckati češnjak i dodati luk, posuti kuminom.
  3. Celer i mrkva narezani su na kockice, luk se reže na pola prstena, cvjetača se rastavlja u cvatove, a bijeli kupus seci na tanke trake.
  4. Ulijte filtriranu vodu u posudu za emajliranje, prokuhajte, bacite povrće, mješavinu luka i začine.
  5. Kuhajte dok ne završite, dodajte malo soli.
  6. Uklonite s vrućine, dodajte sjeckani zelje i pustite da se kuha 10 minuta.

Dijeta juha

Gubitak težine uz dijetu za mršavljenje na temelju juhe od celera zabilježen je već nakon prvog tjedna promjene prehrane. Međutim, za učinkovitost sagorijevanja masti morate slijediti sljedeću shemu:

  • 1. dan Prvi obrok - juha od povrća, drugi obrok - juha od celera i voće koje možete izabrati (osim banana), večera - opet voće;
  • 2 dana Prvi obrok - povrće salata s maslinovim uljem, ručak - dijetalna juha od svježeg celera za gubitak težine (moguće na temelju riblje juhe), večera - pečeni krumpir;
  • Treći, četvrti dan preuzima isključivo juhu od celera i razno povrće;
  • 5. dan. Doručak je voćni. Ručak - juha (možete mlijeko), komad kuhane leanke, večera - voće;
  • 6. dan. Doručak - juha, ručak - komad kuhanog mesa (nemasna teletina ili puretina), večera - povrće, povrće;
  • 7. dan. Prvi obrok - kuhana riža, ručak - svježa juha od celera s povrćem, večera - voće.

Tijekom tjedna, u intervalima između tri obroka, nutricionisti preporučuju ispijanje svježe, negazirane vode i čaja bez zaslađivača.

"Brzo i učinkovito!"

Recenzije o dijetama za mršavljenje

Recenzije o prehrani za mršavljenje na bazi svježe juhe od celera uglavnom su pozitivne. Žene i muškarci primjećuju da:

  • Takav zdrav meni vam omogućuje da se riješite viška kilograma u 1-2 tjedna;
  • dijeta ne zahtijeva velike žrtve, jer juha u bilo kojem obliku ispada vrlo ukusna;
  • nema potrebe trošiti puno vremena na kuhanje.

Također bismo trebali uzeti u obzir recenzije liječnika. Kažu da juha od celera za gubitak težine ne samo da sagorijeva masnoće, već i poboljšava opće fizičko stanje zbog minerala i vitamina u sastavu povrća. Osobito je koristan ovaj paprikaš u proljeće, kada je tijelo oslabljeno nakon zime. Štoviše, dijeta juhe koja se prakticira u ovom trenutku pomaže u postavljanju oblika prije početka sezone kupaćih kostima, što je posebno važno za lijepu polovicu čovječanstva.

Juha od celera za gubitak težine je sjajan način da izgubite višak kilograma bez žrtvovanja užitka ukusne hrane. Iz postojećih povrćnih recepata iz prvog možete odabrati vlastitu marku i učiniti juhu čestim gostom u prehrani, ne samo tijekom razdoblja aktivne borbe s kilogramima. Štoviše, priprema se brzo i bez dodavanja egzotičnih sastojaka.

Dodajte komentar