Kako kuhati heljdu u sporom štednjaku

Multivarka - jedan od najljepših izuma našeg vremena za kuhinju! Kuhanje u njemu je zadovoljstvo. Kaša od heljde posebno je uspješna u sporom štednjaku. Izlazi mrvljiv, savršen u okusu - ne kuhan mek. Kašu u laganom štednjaku možete kuhati s mesom i povrćem.

Kako kuhati heljdu u sporom štednjaku?

Svatko može kuhati heljdu, za razliku od štednjaka, gdje jelo često gori. U sporom štednjaku, takvi problemi se neće dogoditi. Dovoljno da se žitarice ispune s pravom količinom vode i namjesti željeni način. Omjer vode i heljde trebao bi biti 1: 2. Križ možete izmjeriti mjernom šalicom koja dolazi s laganim štednjakom. Možete pomiješati heljdu pomoću vage. Pravilan odnos vode i žitarica je vrlo važan. To je zbog njega da je gotova kaša ispada ukusna.

Za početak, griz treba nekoliko puta dobro oprati i staviti u zdjelu. Zatim se heljda izlije vodom, posolimo i na uređaju postavimo željeni način. Ako je najjednostavniji, s malim brojem funkcija, onda morate odabrati normalan ili turbo način rada. U drugim multicookers, kliknite na gumb "Heljda" ili "Kruška". Heljda u laganom štednjaku kipi oko 20-25 minuta. Isključite uređaj nakon zvučnog signala ili nakon ovog vremena.

Kaša od heljde u laganom štednjaku pripremljena je s različitim punilima. Možete koristiti bilo koje meso izrezano na komade. Također je vrlo ukusno dodati povrće u žitarice. To mogu biti patlidžani, rajčice, tikvice. Prvo prže luk, meso ili povrće, a zatim dodajte heljdu. Sapi se pune vodom i kuhaju oko 40 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o dizajnu višekutnika. Stoga biste trebali pročitati upute. Način kuhanja na različitim uređajima je različit. Heljda se obično priprema u načinu "Pečenje", "Turbo", "Normal".

Heljda s mesom u laganom štednjaku

sastojci:

1. Meso - 500 gr.
2. Heljda - 1 tbsp.
3. Voda - 2 žlice.
4. Mrkva - 1 kom.
5. Luk - 1 kom.
6. Suncokretovo ulje, sol - na okus

Priprema:

• Svježe ili odmrznuto meso narezano na male komadiće. Ulijte malu količinu biljnog ulja u zdjelu višekutnika, izlijte meso. Uključite "Turbo" ili "Pečenje" 20 minuta.
• Luk oguliti i izrezati. Grubo naribajte mrkvu na ribež. Stavite u lagano kuhalo povrće. Nastavite kuhati još 7-10 minuta.
• Isperite heljdu u vodi, uklonite crne žitarice. Zaspati u sporom štednjaku. Ulijte žitarice vodom i soli. Omogućite način rada "Pilaf" ili "Regular" u trajanju od 30 minuta.

Za one koji slijede sliku, kalorijski sadržaj jela može se smanjiti zamjenom masnog svinjetine govedinom ili piletinom.

Heljda s piletinom u laganom štednjaku

sastojci:

1. Heljda - 1 tbsp.
2. Voda - 2 žlice.
3. Pileći file - 2 kom.
4. Luk - 1 kom.
5. Mrkva - 1 kom.
6. Suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

Priprema:

• Piletina izrezana na komade. Dodajte ulje u lonac za spavanje. Stavite komadiće ptica u zdjelu s uljem. Omogući način pečenja ili turbo.
• Kuhajte piletinu 20 min. Nasjeckati luk i mrkvu. Stavite povrće u meso. Kuhajte još 10 minuta. Stavite u polagan štednjak opran heljda. Ulijte žitarice vodom, solju. Kuhajte 30 minuta.

Heljda s povrćem u laganom štednjaku

sastojci:

1. heljda
2. voda
3. Patlidžan - 1 kom.
4. Rajčica - 2 kom.
5. Luk - 2 kom.
6. Mrkva - 1 kom.
7. Biljno ulje - 2 žlice. l.
8. Sol - po ukusu

Priprema:

• Povrće je oguljeno. Odrežite patlidžan u kockice i prelijte slanom vodom 10 minuta, tako da će gorčina nestati iz nje. Luk izrezati na kockice, rajčice - slamke.
• Narežite mrkvu. Dodajte maslac u zdjelu višenamjenskog kuhala i stavite povrće.
• Kuhanje u načinu "pečenje" ili "turbo" 20 min. Dodajte heljdu u povrće. Sipajte svu vodu i sol. Kuhaj još 40 minuta.

Heljda s gljivama u laganom štednjaku

sastojci:

1. Heljda - prva.
2. Voda - 2 žlice.
3. Luk - 2 kom.
4. Gljive - 300 gr.
5. Suncokretovo ulje, sol - na okus

Priprema:

• Nasjeckati luk i gljive. Ulijte ulje u posudu višekutnika, stavite luk. Omogućite način rada "Normal" u trajanju od 20 minuta. Dodajte gljive luk.
• Kuhajte u ovom načinu još 10 minuta. Stavite u spor kuhalo, opranu heljdu. Sve pomiješajte. Ulijte heljdu vodom, solju.
• Omogućite način rada "Heljda" ili "Normalno" tijekom 30 minuta.

Osim toga, možete kuhati slatku heljdu s mlijekom.

Mlijeko kaša u spor kuhalo

sastojci:

1. Heljda - 1 tbsp.
2. Mlijeko - 3 žlice.
3. Šećer - 3 žlice. l.
4. Maslac - 2 žlice. l.

Priprema:

• Operite heljdu, očistite od nečistoća, stavite u lagani štednjak. Dodajte maslac u žitarice i šećer. Prelijte preko mlijeka.
• Polagan štednjak stavite u način rada "Mlijeko kaša" ili u režim "Normalno" 30 minuta.

Kako kuhati heljdu u sporom štednjaku? Ovaj proces nije jako kompliciran, ali rezultat je odličan! Krupa s ovom metodom kuhanja ne gori. Kašu možete napraviti s povrćem, mesom i ribom. Osobito su nježni i mirisni. Ništa manje ukusna je mliječna kaša od heljde u sporom štednjaku.