1 šalica šećera - koliko grama

Kako je lijepo na hladnu zimsku večer u toploj družini prijatelja piti galeba i pekmez. Otvorite posudu, osjetite miris ljeta, a zima nije tako žestoka. Ali da bi napravili džem, potrebna vam je određena količina šećera, koja se mora nekako izmjeriti. Let's shvatiti koliko grama šećera sadrži 1 šalicu.

Znate li što je čaša?

Čini se da je to posebno u temi poput čaše? Obični stakleni proizvodi gotovo su cilindričnog oblika. Ali pogledajmo ovu temu s druge točke gledišta. Nesumnjivo, prva stvar koja mi padne na pamet je čaša za piće iz nje. Ali ova tema je mnogo višeznačna u smislu njezine primjene.

Na primjer, čaša je prilično težak predmet, pa se koristi kao obloga za papir. Sa stajališta umjetničke vrijednosti možemo govoriti o drvenim čašama, ukrašenim rezbarijama ili ukrasima. Nije bitno koliko se takva čaša može koristiti za svoju glavnu svrhu - za piće.

Ali vratimo se na naš problem mjerenja šećera u čašama. Prvo, naočale se razlikuju po kapacitetu, prisutnosti i broju lica. I drugo, proračuni ovise o punoći lijevanog stakla.

Od sovjetskih vremena, čaše se proizvode s različitim volumenom: od 50 do 350 ml, a svaka sljedeća razlikuje se od prethodne za 50 ml. Najpopularnije facette čaše s kapacitetom od 200 i 250 ml. Kažu da su fasete na staklu ojačale u usporedbi s čovjekom bez posade. U načelu, oni koji to žele lako mogu to provjeriti.

Dimenzije standardnog obrađenog stakla su:

• vanjski promjer u podnožju - 55 mm;
• vanjski promjer u gornjem dijelu - 73 mm;
• visina na vanjskom rubu - 105 mm;
• visina naplatka u gornjem dijelu stakla - 14 mm;
• broj lica - 16-20.

Omjer visine i vanjskog promjera dna je 2: 1, što čini staklo vrlo ergonomskim, u smislu da je udobno za držanje. Takvo staklo se u svakodnevnom životu prihvaća za mjerenje težine rasutih proizvoda ili količine tekućina za kulinarske svrhe.

Smatra se da je volumen stakla napunjenog do donje granice gornjeg ruba 200 ml, a ukupni volumen je 250 ml. Ako govorimo o uobičajenom čašu od tankog stakla, tada je njegov volumen kada je napunjen do gornjeg ruba jednak 250 ml.

Čaša je koliko grama šećera?

Gore opisani slučaj i značajke ne završavaju, jer je količina posuđa daleko od težine proizvoda koji se u nju ulije. Sa stajališta fizike, smatra se da je ekvivalentan 1 ml i 1 g vode. Svi ostali proizvodi u jednoj mjeri volumena imaju različitu masu, a to je prvenstveno određeno gustoćom tvari. U slučaju šećera, razlika u težini ovisit će o čak i veličini zrna. Međutim, sa stajališta kuhanja, ova razlika nije značajna.

Razmotrite konkretne primjere. Koliko grama šećera ima fasetirano staklo? Ako u dno obruba sipate fasetiranu čašu vode, ona će, naravno, težiti točno 200 g, bez mase same posude. A ako istu količinu šećera sipate u čašu, tada će njena težina biti jednaka 180 grama.

Ako za izradu džema trebate izmjeriti jedan kilogram šećera, onda će u facetiranim posudama biti 5 cijelih i još ½ šalice. Ali ako se ista fasetirana stakla napune šećerom do gornjeg ruba, tada će njegova težina biti već 200 g. Tada će biti točno pet punih čaša po kilogramu.

Za objedinjavanje materijala odgovorit ćemo na nekoliko pitanja na temu:

• 200 grama šećera - koliko čaša? Bez sumnje se može reći - jedna puna čaša bilo koje vrste.
• Koliko grama šećera u čaši s volumenom od 250 ml? Točan odgovor je 200 g.
• 150 grama šećera - koliko je u čaši? Koristimo tanko staklo kapaciteta 250 ml bez rubova. Logički lanac bit će sljedeći:

1. Znamo da čaša od 250 ml odgovara 200 g šećera.
2. Dakle, ½ šalice je 100 g slatkog proizvoda.
3. Logično je pretpostaviti da će 50 g šećera činiti čašu.
4. Budući da je 150 g zbroj brojeva 100 + 50, dakle, ako pronađemo zbroj ½ + ¼, znat ćemo koliko je volumen 150 g šećera.
5. Ispravan odgovor je: 150 g je ¾ šalice.

Savjeti za određivanje mase Bulk proizvoda

Oni koji vole i znaju kuhati često se suočavaju s potrebom da odrede težinu sastojka koji je dio recepta. To je vrlo lako učiniti s običnim ljestvicama. Ali danas govorimo o tome kako postupiti bez mjernih instrumenata.

Da biste odredili masu bilo kojeg zrnatog proizvoda, možete koristiti različita improvizirana sredstva s poznatom mjerom težine, kao što su:

• žličica;
• žlica;
• čaša;
• šalice za čaj;
• staklenke različitih kapaciteta.

Popis se može nastaviti i svaka domaćica ima svoje trikove i prilagodbe. U ovom slučaju, uvijek možete koristiti tablicu koja sadrži podatke o težini različitih proizvoda u bilo kojem volumenu.

Koristeći već poznate podatke o težini proizvoda u različitim jelima, možete razviti vlastiti stol za određivanje mase rasutih proizvoda, na primjer, plastičnu čašu za jednokratnu upotrebu, a zatim tu informaciju podijeliti s nama.