Dijeta s visokim kolesterolom kod muškaraca
Prehrana igra ključnu ulogu u obnavljanju tjelesne energije, ali u isto vrijeme doprinosi povećanju kolesterola i razvoju kardiovaskularnih bolesti. Ti se problemi najčešće odnose na jači spol. Dijeta preporučena za visoki kolesterol kod muškaraca pomoći će smanjiti rizik od patologija.
Najbolji način prevariti statistiku
Stanična masnoća, koja se naziva kolesterol, vrsta je građevinskog materijala za stanice svih tkiva. Dobivamo jednu trećinu ove tvari iz hrane, a ostatak dobivamo od jetre. Pri pretjeranoj konzumaciji hrane s visokim sadržajem kolesterola postoji višak, "dobra" masna stanica postaje "loša", nanosi se na zidove krvnih žila i izaziva tromboflebitis, srčani udar i moždani udar.
Bilo koja od ovih bolesti može biti fatalna. No, tu je učinkovit način da biste dobili osloboditi od "negativnog" kolesterola, a ne napuniti svoje rezerve - organizirati svoje prehrane ispravno, to jest, za ravnotežu dnevne doze stanične masti potrošnje. Kod muškaraca, to je 300 mg / dan u odsutnosti hiperkolesterolemije i 200 mg / dan ako su brojke previsoke.
Načela prehrane
Ograničenja hrane za visoki kolesterol vrlo su ozbiljna. I, ipak, lakše je pomiriti se s činjenicom da ćete od sada morati jesti "po pravilima" nego postati redoviti kardiolog i potencijalni klijent vaskularnog kirurga.
5 pravila organizacije
Ovladati psihološki složenim zadatkom prehrane treba postupno. I prvi korak je slijediti pravila:
- jesti 5-6 puta dnevno;
- Nemojte jesti proizvode s popisa zabranjenih;
- 2 puta tjedno jesti ribu;
- 5 puta dnevno jesti voće i povrće;
- povjeriti nacrt vaše prehrane liječniku.
Što je dobro, a što loše?
Što možete jesti s kolesterolom? Dijeta je vrlo ukusna, a izbor proizvoda za to se temelji na činjenici da proizvodi omogućuju tijelu da konzumira "dobru" staničnu mast i da se ne akumulira "loše":
- agrumi;
- zelene jabuke;
- svježe jagode;
- domaće breskve;
- struja;
- šljive;
- zeleno povrće (celer, kupus, luk, kopar itd.);
- biljno ulje (maslinovo);
- fermentirani mliječni proizvodi;
- orašasti plodovi (badem, orah i pistacija);
- nezaslađeni zeleni čaj (povećava "korisni" kolesterol), crni (zadržava ton kapilare);
- gljiva;
- rajčice.
No popis zabranjenih proizvoda je prilično velik:
- bijeli kruh;
- kolači, kolači, sladoled;
- pasta;
- masni mliječni proizvodi;
- masno meso;
- majoneze;
- brza hrana;
- masti;
- lignje, škampi;
- kava (povećava kolesterol za 17%).
Budući da govorimo o muškarcima, nemoguće je ne reći o alkoholu u uzoranom izborniku prehrane kolesterolom. Na iznenađenje mnogih, liječnici ne smatraju umjerene konzumacije pića s "stupnjeva" kršenje prehrane. Ali samo umjereno, odnosno o:
- 200 ml vina;
- 200 ml filtriranog piva;
- 60 grama drugog alkohola.
A ipak: kod dijabetesa ove doze propisuje liječnik.
Tjedni izbornik
Mnogi suvremeni muškarci pate od prekomjerne težine. Izbornik za tjedan dana s visokim kolesterolom pomoći će da se dijeli s 0,5 kg u 7 dana. I to je unatoč činjenici da praktički nema potrebe žrtvovati ukusna jela.
- ponedjeljak
Prvi obrok: omlet od bjelančevina, salata od bijelog kupusa s povrćem, začinjena maslinovim uljem i svježim limunovim sokom, čaj bez šećera (zeleni).
2. obrok: agrumi.
3. obrok: juha od bundeve, heljdina kaša s gljivama, kompot od sušenog voća.
4. obrok: salata od mrkve i jabuke, kefir bez masnoće.
5. obrok: riba sa žara, salata od povrća, čaj.
- utorak
1. obrok: zobena kaša, salata od krastavaca, čaj.
2. obrok: svježi sir, jabuka, kompot od svježih bobica ili voća.
3. obrok: juha s krumpirom i celer, pirjane grudi s rižom, sok.
4. obrok: voće.
5. obrok: kupus sa žitaricama, nezaslađen čaj.
- srijeda
Prvi obrok: posuda od svježeg sira s voćem, čaj.
2. obrok: svježa salata od cikle.
3. obrok: krem juha od gljiva, parići pileći kotleti, salata, čaj.
4. obrok: kefir bez masnoća.
5. obrok: proteinski omlet s rajčicama, čaj.
- četvrtak
1. obrok: kaša od zrna kukuruza, suho voće, čaj.
2. obrok: salata od mrkve.
3. obrok: pileća juha s kupusom, salata, bobica.
4. obrok: nemasni jogurt.
5. obrok: pilav, čaj.
- petak
1. obrok: omlet s gljivama, salata od algi, čaj.
2. obrok: agrumi.
3. obrok: juha od bisernog ječma, riblji paprikaš s mrkvom, svježa.
4. obrok: povrće salata.
5. obrok: puding sa svježim sirom s bobicama, čaj.
- subota
Prvi obrok: rižina kaša, voće, čaj.
2. obrok: jabuka.
3. obrok: juha od cikle, pari na pari, pire od krumpira, svježi.
4. obrok: salata od kupusa.
5. obrok: voćna salata.
- nedjelja
Prvi obrok: skuta s voćem, kava.
2. obrok: kefir bez masnoće.
3. obrok: kupus, povrće, kuhana govedina, voćni kompot.
4. obrok: voće.
5. obrok: heljda kaša.
Dijeta s visokim kolesterolom kod muškaraca pomaže ne samo u uravnoteženju pokazatelja stanične masnoće, već i radi poboljšanja ukupnog fizičkog stanja smanjenjem težine. Dakle, slijedeći jednostavna pravila zdrave prehrane, možete se zaštititi od kardiovaskularnih bolesti i pojave krvnih ugrušaka. U isto vrijeme, proizvodi koji su uključeni u prehranu, omogućuju vam da kuhati najviše probran jela, a ne na sve nalik prehrani strastveni obožavatelji zdrave prehrane.