Prednosti i štetnost datuma

Datumi su plodovi datulja, duguljastog voća s slatkom pulpom. Domovinski datumi su Sjeverna Afrika i Arabija. Već prije 4000 godina, drevni ljudi su jeli plodove palme za hranu, polaskanu svojim blagotvornim svojstvima.

Moderni ljudi također često jedu ova bobičasto voće, jer danas nisu izgubili svoju popularnost. Datumi zauzimaju jedno od vodećih mjesta među plodovima i voćem u prehrambenoj vrijednosti. Oni uključuju mnoge elemente u tragovima i vitamine koji su u stanju zadržati ljudsko tijelo u dobrom stanju dugo vremena.

Datum dlanovi su vrlo plodan, oni počinju donositi plod 10 - 13 godina nakon sadnje, ali čekanje je nagrađena činjenicom da je usjev može biti dobivenih za 1,5-2 stoljeća! U prirodi postoji 70 vrsta boja u boji - od crne do svijetlo žute. Datumi se koriste ne samo svježi, nego i sušeni.

Prednosti i štetnost datuma

Što je uključeno u datume?

Sastav datuma uključuje sljedeće vitamini:

  • A - izvrstan antioksidans, nosač ostataka šećera u biosintezi glikoproteina;
  • B1 - ubrzava evakuaciju sadržaja, povećavajući sekretornu funkciju želuca;
  • B2 - regulira rad jetre, a također doprinosi sazrijevanju crvenih krvnih stanica u tijelu;
  • B5 - normalizira metabolizam masti, aminokiselina i ugljikohidrata;
  • B6 - pozitivan učinak na živčani sustav;
  • E - biološki antioksidans, potiče stvaranje kolagena i elastičnih vlakana, sudjeluje u biosintezi proteina i dragog kamenja;
  • PP - proizvodi energiju iz ugljikohidrata i masti.

Osim vitamina, u sastav datuma uključeni su i sljedeći: minerali:

  • Kalcij - sudjeluje u procesu zgrušavanja krvi, normalizira mišićne kontrakcije i razdražljivost živčanog sustava;
  • Magnezij - jača sluznicu, normalizira dotok krvi u srce, dio je tjelesnih kostiju, sudjeluje u metabolizmu ugljikohidrata i proizvodi energiju iz njih;

Hranjive tvari koje su dio datuma:

  1. Masti - hrane živčani sustav, reguliraju aktivnost mozga, opskrbljuju tijelo energijom, održavaju elastičnost krvnih žila;
  2. Ugljikohidrati - služe kao izvor tjelesne energije;
  3. Proteini - sudjeluju u formiranju tkiva, organa i stanica tijela;
  4. Celuloza - potiče izlučivanje žučnih kiselina i šljake, sudjeluje u radu velikih i tankih crijeva.

Jesu li datumi štetni za tijelo?

  • Unatoč cijelom skladištu hranjivih tvari, datumi su kontraindikacije. Zbog sadržaja u datumima vlakana i grubih vlakana, oni se ne preporučuju za uporabu u slučaju narušavanja probavne funkcije, bolesti želuca i crijeva, osobito u razdoblju pogoršanja bolesti. Razlog tome je dugotrajna probava ovog proizvoda. Zbog istog datume treba konzumirati najkasnije 2 sata prije spavanja.

štete datumima

  • Osobe s dijabetesom i pretilosti trebaju biti posebno oprezne s datumima, jer sadrže mnogo šećera.
  • Kada jedete datume u prekomjernim količinama, osoba može povećati krvni tlak, oslabiti slezenu i jetru, uzrokovati zubobolju i glavobolju, a može uzrokovati i rizik od bolesti žučnih puteva.
  • Treba zapamtiti još jedno vrlo važno pravilo: Datumi se ne smiju koristiti zajedno s citrusima, Može naškoditi tijelu zbog miješanja ugljikohidrata i kisele hrane!

Pojedi datume tijekom posta

Tijekom posta, vjernici odbijaju bjelančevine i mesnu hranu. Ali čak iu tom razdoblju, ljudsko tijelo ima potrebu za solima, vitaminima i elementima u tragovima. Sve te tvari sadržane su u datumima!

S niskom razinom šećera u krvi, osoba doživljava gladna glad, odmah nestaje sa samo nekoliko plodova datulja. Tako, tijekom posta, nakon što je pojeo nekoliko datuma prije uzimanja glavne količine hrane, osoba će moći dobiti dovoljno manje hrane.

Prednosti i štetnost datuma

Na primjer, u islamskoj vjeri postoji tradicija, koja vodi svoje korijene iz antike - na sveti ramazanski festival nakon zalaska sunca u jogurt, mlijeko i datume hrane. Ova "dijeta", unatoč svojoj skromnosti, vrlo je korisna i uravnotežena: svi organi se čiste, razina kolesterola se smanjuje, san i psihološko stanje se vraćaju u normalu.

Odabirom datuma, trebali biste uzeti samo zrele plodove, bez mrlja od plijesni na površini i kristala šećera. Takvi plodovi datulja koristit će tijelu, produžiti mladost i energizirati tijelo dugo vremena! Blagoslovi vas!

Posebno za damaPosebna.ru - Polina

Dodajte komentar