Sezamovo ulje

Blagotvorna svojstva sezamovog ulja postala su poznata još 1500. godine prije Krista. Već u to vrijeme, ovaj ekstrakt ulja je bio aktivno korišten za liječenje mnogih bolesti i ublažavanje njihovih simptoma. U naše vrijeme, ovo ulje je dobilo ime sezam. Koristi se u kuhanju, kozmetici i pripremi lijekova tradicionalne medicine. Što nam daje sezamovo ulje - korist ili šteta, kako uzimati ovaj ekstrakt ulja i što se treba čuvati? O tome ćemo govoriti u našem članku.

Sezamovo ulje: svojstva i uporaba

Sezamovo ulje je praktički bez mirisa. U boji nalikuje blijedo žutoj tekućini. U početku, njegova blagotvorna svojstva cijenila su kuhara. Ovo ulje može biti dodan u salate, kao i koristi za prženje, uključujući i duboko pržene. Unatoč činjenici da se smatra vrlo korisnom, nipošto nije nemoguće nazvati niskokalorično sezamovo ulje, jer čak 100 g čistog proizvoda iznosi čak 899 kcal. Kao što znate, uvođenje sezamovog ulja u prehrani gubitka težine nije prikladno.

Ako želite poboljšati svoje zdravlje ili se riješiti bolesti, onda je uporaba takvog ekstrakta ulja dobrodošla. Zamislite: 100 g proizvoda sadrži dnevnu dozu hranjivih i utvrđenih mikro i makro elemenata koji su toliko potrebni za potpuno funkcioniranje našeg tijela.

Korisna svojstva ulja od sezamovog sjemena nerazdvojivo su povezana s sastavnim sastavom. Prvo, sastav ovog ekstrakta ulja uključuje mnoge elemente iz periodnog sustava, posebice cinka, magnezija, željeza, fosfora. Drugo, sezamovo ulje sadrži polisasićene masti i kiseline:

• arahidne kiseline;
• palmintovaya;
• stearinska;
• linoleinska;
• tokoferol;
• sesamin;
• phytosterol.

Mnoge od navedenih komponenti svakodnevno je potrebno tijelu, ali se ne proizvode samostalno, pa ih treba dobiti od zdrave hrane, od kojih je jedna sezamovo ulje.

Kada moram uzeti sezamovo ulje?

Ulje sezamovog sjemena smatra se moćnim prirodnim antioksidantom. Unatoč činjenici da sadrži vrlo malu dozu kalcija, sezamovo ulje aktivno sudjeluje u strukturi koštanog tkiva, pa se preporuča uzeti ga u starijoj dobi, kao i žene koje nose dijete.

Nevjerojatno blagotvorno djelovanje ulja od sezamovog ulja na probavni trakt. Pomoću svojih aktivnih sastojaka moguće je normalizirati kiselinsko-baznu ravnotežu i stabilizirati kiselost i proizvodnju želučanog soka. Osim toga, ulje savršeno čisti vaskularne zidove, čime se izbjegava stvaranje krvnih ugrušaka.

Mnogi stručnjaci savjetuju jesti ulje sezama za bolesti dišnog sustava. Dakle, ulje sezama pomaže da se nosi s kašljem, nedostatkom daha, astmom i patologijama pluća.

Liječenje stručnjaci također preporučuju svakodnevno uzimanje 1 tbsp. l. sezamovo ulje za sprečavanje brojnih patologija, osobito:

• anemija;
• ateroskleroza;
• poremećaje u funkcioniranju srčanog mišića;
• bolesti štitnjače;
• poremećaj žučnog mjehura;
• za čišćenje i regeneraciju stanica jetre.

Nemoguće je izdvojiti svojstva ulja za podmlađivanje. Preporučuje mu se da uzme žene u razdoblju klimatske stanke. Aktivne komponente ovog ulja pomažu ženskom tijelu da se nosi s promjenama uzrokovanim starenjem, kao i da spriječi pojavu raka.

Sezamovo ulje je također poznato po svojim protuupalnim i ljekovitim svojstvima. Kao vanjski agens, može se koristiti za liječenje opekotina, posjekotina, ogrebotina. Mnoge žene su zabilježile blagotvoran učinak sezamovog ulja na kožu, nokte i kosu.

Čudno je, ali mala djeca jako vole sezamovo ulje, i to preciznije, masažne tretmane provedene s njegovom uporabom. Nakon takve masaže, koža djeteta postaje meka i hidratizirana, dok sama beba postaje mirna i sretna.

Kontraindikacije za uporabu

Unatoč tako velikom popisu korisnih svojstava ulja od sezamovog sjemena, treba ga koristiti vrlo pažljivo. Na taj način, prisutni stručnjaci izvukli su brojne kontraindikacije za uporabu sezamovog ulja

• nemoguće je dodati ulje u hranu zajedno s oksalnom kiselinom i aspirinom, jer takva kombinacija može uzrokovati razvoj urolitijaze;
• u slučaju dijagnosticiranja hiperkalcemije;
• s individualnom nepodnošljivošću jedne od aktivnih komponenti uljnog ekstrakta;
• s proširenim venama;
• u slučaju povećanog zgrušavanja krvi.

Tako da možete koristiti ekskluzivno ulje sezama i ojačati svoje zdravlje, bolje je konzultirati se s liječnikom prije korištenja. Nemar ili prekomjerna uporaba ovog ulja može izazvati razvoj kompliciranih posljedica.

Sezamovo ulje u kozmetologiji

Kao što je već spomenuto, sezamovo ulje je dobilo nečuvenu popularnost u kozmetologiji. Prvo ulje iz sjemenki sezama koristi se za poboljšanje stanja kože. Uz to, možete dobiti osloboditi od malih bora i dobi spotova. Dermatolozi savjetuju uporabu ulja u čistom obliku za liječenje brojnih bolesti, primjerice dermatitisa i ekcema.

Mnogi predstavnici prekrasne polovice čovječanstva s pravom su zabilježili korisna svojstva sezamovog ulja. Uz dodatak niza drugih komponenti na temelju njega, moguće je pripremiti maske koje će vlažiti kožu i na međustaničnoj razini će je zasititi potrebnim mikro i makro hranjivim tvarima. Jedno od korisnih svojstava sezamovog ulja je njegov doprinos pomlađivanju. Ako ovaj ekstrakt ulja stavite u sastav maski, tada možete malo prevariti i usporiti proces starenja.

Mnoge žene koriste ulje iz sjemenke sezama za liječenje kose. Uz pomoć komponenti ulja možete poboljšati strukturu kose, osobito ako su vaše kovrče stalno izložene boju ili toplinskoj obradi. Zbog sadržaja kalcija u ulju sezamovog sjemena, može se koristiti za liječenje i ojačavanje ploča za nokte.

Kako uzeti lijek?

Nezavisno izračunajte dozu sezamovog ulja je nepoželjno. Ako i dalje želite ojačati svoje zdravlje i poboljšati imunitet, slijedite neka pravila prilikom uzimanja ekstrakta ulja iz susama:

• u profilaktičke svrhe, ovaj ekstrakt ulja je najbolje uzeti odmah nakon buđenja na prazan želudac;
• dnevna doza ulja iz sjemenki sezama ne smije prelaziti 3 žlice. l. za odraslu osobu;
• Da biste pravilno izračunali potrebnu dozu, pomnožite 1 g s vašom tjelesnom težinom: dobiveni podaci će pokazati koja je dnevna doza konzumacije sezamovog ulja.

Ako se pridržavate prehrane, onda mršavite s sezamovim uljem bit će moguće samo ako eliminirate uporabu drugih biljnih i životinjskih masti. Inače će ti dodatni kilogrami ostati na mjestu.

Ženske recenzije

U globalnoj mreži možete pronaći mnoge dijametralno suprotne kritike. Neki izražavaju divljenje u korist ulja od sezamovog sjemena, dok drugi kažu da nisu primijetili nikakav rezultat ili vidljive promjene.

Mnoge žene ostavljaju komentare da koriste sezamovo ulje za kuhanje raznih jela. Ovaj ekstrakt ulja omogućuje vam da napravite uistinu kulinarska remek-djela. Neki ljudi kažu da svakodnevno uzimaju ulje u sjemenkama. Tijekom recepcije, istaknuli su brojna poboljšanja: normalizaciju metaboličkih procesa i stanje kože, jačanje noktiju ploče i kose.

Mnoge žene tvrde da su uz pomoć sezamovog ulja uspjeli vratiti uvojke nekadašnje ljepote i snage. Rast kose ubrzava se oko dva puta. Neka sezamova ulja pomažu u suočavanju s promjenama povezanim sa starenjem, osobito u menopauzi.

Kao što možete vidjeti, ovaj ekstrakt biljnog ulja sadrži veliku količinu korisnih, hranjivih, utvrđenih mikro i makro elemenata. Ako želite poboljšati svoje zdravlje i poboljšati imunitet, koristite ulje sezamovog ulja dnevno. Ne zaboravite proći pregled i posavjetovati se s vodećim liječnikom. Pažljivo pročitajte sve kontraindikacije. Zapamtite da jedenje ulja od sezamovog ulja treba biti korisno samo za vas. Blagoslovi vas!